研学互动，守护校园食品安全

2024年10月21日上午，鑫辉集团迎来了港湾学校师生及家长委员会代表共计66人的参观研学团队。

活动伊始，师生代表们参观了鑫辉集团中央厨房。在工作人员的带领下，依次参观了原材料检验区、食材处理区、烹饪加工区以及成品包装区等多个关键环节。通过现场展示和详尽解说，师生代表们对选材到制作再到配送的全流程有了直观的认识。

师生代表们实地参观了鑫辉集团数字餐饮系统，同时也深刻体会到了鑫辉集团在食品安全管理上的严格要求和高标准操作。

此次参观研学活动不仅加深了港湾学校师生对鑫辉集团了解，更为双方未来的合作奠定了坚实的基础。鑫辉集团将秉持“透明厨房，良心饭菜”理念，共同筑起校园食品安全的铜墙壁垒，让校园餐成为放心餐、良心餐，确保学生“舌尖上的安全”。